人參,曾經輝煌的行情已經多年低迷，目前的行情依舊偏低，等待庫存經過有效消化之后，有望開啟上漲行情。本文將從多個角度來分析人參的基本情況。
一、人參產品簡介
人參是“東北三寶”之一，更被視為是“百草之王”。作為五加科人參屬多年生草本植物，首載于《神農本草經》，列其為上品。目前人參干品用量達到7000噸，鮮品需求在1000噸以上。主要需求量為中成藥投料使用，目前上市銷售的634個中成藥中含有人參。
人參需求靠前的中成藥為人參天麻藥酒、烏雞白鳳丸和阿膠益壽口服液。另一大需求領域是作為中藥飲片使用，而且隨著2012年，人參被批準為新資源食品之后，鮮人參在食用領域的需求大幅增長。人參在保健品和食品上需求也開始逐步放量。未來隨著中醫滲透率提高和中國老年化的到來預測人參年需求量還有上升空間。
二、人參種植周期分析
人參本身是通過播種種植，種下后4-6年起挖人參成品。但是由于人參前兩年種苗較小，有很多種植區域會空閑浪費，建設的參棚和土地的使用效率達不到飽 和，所以目前產地種植人參就形成了種子育苗和人參栽子移栽兩種情況。
據產地種植戶介紹，人參種子秋天種下，第二年開春出苗，出苗后2-3年移栽，移栽之后再種植2-3年，就可以起挖。人參產品為多年生產品，從種子到商品參需要6-7年的生長周期。也可以選用人參栽子，直接種植2-4年就可以起挖。
人參苗出土
三、人參種植成本分析
大戶成本分析：
通過人參栽子種植，租地：一畝6000元（4年）+土龍200元+柱腳700元+，橫桿280元+塑料布800元+網100元，人參栽子再加上人工勞動力以及化肥，大約一畝田投入2萬左右。
再參考一下某上市公司，大田種植人參成本，在地面積2500畝左右，總成本大約6000萬，完全成本大約在2.5萬元左右。散戶如果不計算人工成本，每畝地投入約1.5-2萬元左右。此外，人參畝產量大約是1000斤左右鮮貨。
采挖人參圖片
2022年產新期間人參鮮貨行情四年生統貨25-30每斤，五年生統貨30-45每斤，二倒二 30-40元每斤。
按目前最新市場行情農戶種植人參利潤4年估計在1萬元左右，再加上人參種植時間長，管理和加工都比較繁雜，而產品又容易遭受各種自然災害，筆者預計目前行情種植戶利潤薄弱種植積極性較差。
筆者綜合多種成本預計擴種線起碼需要4年水參行情超過50元/斤。
四、人參歷史行情分析復盤
從人參的歷史價格上可以清楚的看到人參上一個周期是從2009年歷史上4萬億救市的天量貨幣發行開啟的。從2009年到2013年產新。人參價格開始暴漲，整個人參行情高位持續到了2018年。之后種植人參利潤微薄了，預計2018年后新增種植人參田地開始減少。（但是由于人參種子和人參栽子的行情也在持續走低，種植成本在不斷減少還是會有部分長期種植的參農和之前一個周期賺到大錢的種植戶會繼續種植。）
再看看市場水參行情：
2017年：
人參價格目前4年生鮮統貨售價60-75元，3年生鮮統貨售價50-60元。
2018年：
吉林省白山市撫松縣人參新貨已開始產新，產量不小，價格相對去年同期偏低，三年水參價格在30-50元，四年水參50-80元，五年水參統貨85-110元，五年水參選貨140-150元。
2019年：
萬良水參價格（市斤） 四年直生根 20-35元/斤 （今日成交價多為25-32左右）；四年 2-2參20-50元/斤 （今日成交價多為26-45左右)；五年2-3統貨30-65元/斤（今日成交價多為35-47左右）；五年2-3挑選 60-80元/斤 （今日成交價多為70左右）；六年參 85-125/斤
2020年：水參價格上揚，由前期的17元/斤漲至目前的23-24元/斤之間，受到疫情影響行情跌至最低點，統貨17元一斤
2021年：人參，市場四年直生根售價在60/公斤，四年二到二貨價格在66元/公斤
2022年：今年人參水參同比去年水參價格每斤下降8元左右，四年生統貨25-30每斤，五年生統貨30-45每斤，二倒二 30-40元每斤。
以上信息為每年產新期間加工戶收購農戶人參大致行情。
從歷年信息可以看出來，如果說2017-2018年人參種植還有一定的利潤空間，之后可以說人參因為前些年大量種植，導致供給過多，再加上疫情影響，需求量疲軟，導致行情極度低迷。
五、人參年產量分析（主要生產地區、老庫存分析）
2015年：鮮人參產量大約3.1萬噸，折干大約4800噸
2016年：鮮人參產量大約4.0萬噸，折干大約6200噸
2017年：鮮人參產量大約4.3萬噸，折干大約6700噸
2018年：鮮人參產量大約4.5萬噸，折干大約7000噸
2019年：鮮人參產量大約5.3萬噸，折干大約8300噸
2020年：鮮人參產量大約5.9萬噸，折干大約9300噸
2021年：鮮人參產量大約6.5萬噸，折干大約10000噸
人參主要產區就在東三省，以吉林，黑龍江，遼寧，產區非常集中。2021年據產地農戶預計單吉林一省，就產鮮人參4萬噸左右。
2022年產量未知，根據新聞報道,2022年吉林省園參種植面積為14.8萬畝，林下參種植面積為121.7萬畝，人參總產量達3.48萬噸，可以看出吉林產量大約占上年的87%。以此推測2022年產量大約為5.6萬噸，大約為8800噸。
由于人參產量分部非常廣泛，再加上很多產區在林區，并不能夠完全統計，以上數據只能大致估算，并非準確數據。
如果按正常每年需求量6000-7000噸，則目前庫存大約8400噸左右，如果按疫情需求量下滑2-3層計算，則2020-2023年期間需求量打75折，庫存還要增加5000噸以上。目前人參庫存尚有1.3萬噸左右。（以上數據庫存均為筆者自行推測不作為投資意見參考）
六、未來人參行情研判
首先從價格上判斷：目前人參種植利潤已經較為微薄，估計只有高技術參農才能獲取較多利潤，大部分種植戶并無太多種植收益，再加上人參種植風險較大，筆者預計從18年種子播種開始，人參種植面積將會持續下降。如果按標準4年產出，則從18年種下的人參22年采挖供給將會逐步走低。
其次從政策面上判斷：近年來東北尤其是黑龍江地區開始出現了退耕還林政策，大量山地逐步開始退耕，政策面上也在持續縮減人參種植面積。
最后就是庫存情況：人參產品價值量高，占地面積并不大，加工后如果可以行情不如意可以存放凍庫，高價區間種植的人參目前還有多少？具體庫存未知，但是通過目前的行情判斷庫存肯定還是高企的，不然不會出現2023年開年后參價下行的情況。
目前人參行情持續的低迷，可能還會保持一段時間，但是價格的低迷會使得終端的消費收益，這輪人參的低價期間，真實的人參消費會持續走高。一方面低價人參使得供給端未來幾年會持續走低，另一方面低價的人參又使得消費端持續增長。筆者預計一但人參的社會庫存降低到一定程度，會出現供不應求的情況，從而開啟新一個階段的上漲行情。
總上所述：短期看人參的行情受到老庫存壓制，1-2年之內人參短期的的行情并不好判斷，但是如果把時間拉長一些，從3-5年的時間角度來判斷，目前這兩年就是人參行情最低的時刻。預計未來一段時間人參行情會在種植戶成本上方一些運行，等到庫存消化完畢，人參將會開啟新的行情上漲周期。
